Esta deliciosa receta te será muy útil y nutritiva a la hora del desayuno o el snack.
Permite que tu niñ@ se involucre, siempre bajo tu supervisión, lo que permitirá que explore, ejercite sus manos, podrá enriquecer su vocabulario cuando le explicas cada ingrediente, le darás confianza, lo que ayudará a tu niñ@ a ser autónomo y a desarrollar sus funciones ejecutivas.
Además despertarás sus sentidos y educaras su paladar.
Seguro pasarán un momento especial, lleno de grandes aprendizajes, calma, y serenidad.
Ingredientes:
1 huevo
1 banano
6 cucharas de avena entera
1 cuchara pequeña de canela
1 cuchara pequeña de polvo para hornear
1/4 taza de leche
1 cuchara pequeña de miel
1 tapita de esencia de vainilla
1 tenedor
1 sartén
1 cucharadita de aceite ( de coco o de oliva)
Muchos chips de chocolate
Preparación:
En un plato o bowl mezcla los ingredientes líquidos ( huevo, leche, miel y esencia de vainilla) en otro plato o bowl mezcla los ingredientes secos ( avena, canela, polvo para hornear) posteriormente quiten la piel al banano, con un tenedor hazlo papilla y realiza la unión de esta papilla y las dos mezclas anteriores en la licuadora o un mix y licua todo durante aproximadamente 1 minuto. Ya está lista tu mezcla.
Aplica un poquito de aceite en un sartén, pre-calienta y deja caer un poco de la mezcla sobre ella, toma los chips de chocolate y ponlos por encima, cuando el pancake tenga muchos huequitos ya estará listo para que lo voltees, déjalo unos segundos más cocinando y listo!!!
Disfruta unos deliciosos pancakes nutritivos, llenos de sabor!!!
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